Grani antichi: proprietà salutistiche, nutrizionali, e connessioni con la sindrome metabolica e l’ipersensibilità al glutine.
Il ritorno ai grani antichi rappresenta l’inizio di una rivoluzione.
Una rivoluzione per la terra che si riappropria di tempi e cicli colturali naturali. Le antiche varietà di cereali, che ben si adattano ai luoghi ed al clima, consentono, infatti, il ritorno ad una produzione senza fertilizzanti e pesticidi, senza il consumo eccessivo di acqua, e quindi rispettosa dell’ambiente e della sua biodiversità.
Una rivoluzione per l’alimentazione che, oltre a riscoprire sapori e gusti perduti, si completa con alimenti che nutrono e curano al tempo stesso. Analisi e studi scientifici confermano la valenza salutistica dei prodotti da essi derivati, particolarmente per le patologie metaboliche e/o connesse ad ipersensibilità al glutine.
Una rivoluzione per l’economia della comunità attraverso la creazione di filiere che coinvolgano la produzione, la trasformazione ed il consumo.
#Comunitàresilienti racconta, dunque, di questi grani antichi, delle loro proprietà, e di come essi stessi siano seme per la resilienza.
2021
Prodotti di nicchia da raccontare e sostenere: il fagiolo occhio nero della Valle del Sele
Raccontare di un territorio vuol dire anche raccontare delle sue eccellenze e tipicità, intese come espressione di quel connubio, unico ed autentico, che si instaura tra le risorse naturalistiche ed agroalimentari locali e quel patrimonio di conoscenze, tradizioni, e ritualità che ad esse si applicano e sulle quali si costruisce il senso di comunità e l’identità stessa di un luogo.
Il racconto di queste tipicità segna l’inizio di un percorso verso la riscoperta e la valorizzazione di tutte quelle produzioni che, seppur espressione di un’economia minore, o di nicchia, possono contribuire, in maniera determinante, al processo di crescita e di sviluppo di una comunità, tenace e resiliente, sempre più orientata verso un’agricoltura sostenibile e rispettosa del contesto storico e socio-ambientale locale.
Si parte, dunque, dall’Alto Medio Sele, contesto da sempre ricco di risorse naturalistiche ed ambientali di pregio, per conoscere meglio storia, caratteristiche e particolarità del fagiolo occhio nero, coltivazione tipica di quest’area.
2020
Approvazione graduatoria definitiva a seguito delle richieste di riesame, Tipologia d’Intervento 6.4.1
Si comunica che il Consiglio di Amministrazione del GAL I Sentieri del Buon Vivere, ha approvato, con Delibera n 77 del 31 dicembre 2020, la graduatoria definitiva, a seguito delle richieste di riesame, che individua le domande di sostegno ammissibili e finanziabili, ammissibili e non finanziabili per esaurimento della dotazione finanziaria, e non ammissibili a finanziamento, ai sensi del Bando della Tipologia di Intervento 6.4.1, Misura 19, Sottomisura 19.2 della SSL del GAL I Sentieri del Buon Vivere del PSR Campania 2014-2020, secondo gli Allegati 1, 2 e 3 che costituiscono parte integrante e sostanziale del suddetto provvedimento.
La delibera ed i relativi allegati, sono consultabili, a far data dal 31 dicembre 2020 in albo pretorio/graduatorie del sito www.sentieridelbuonvivere.it.
2020
Chiusura uffici per interruzione energia elettrica
Si avvisa la spettabile utenza che, a causa di una interruzione di energia elettrica che si protrarrà per l’intera giornata, oggi, 29/12/2020, gli uffici del GAL I Sentieri del Buon Vivere resteranno chiusi.
Per ricevere informazioni e/o chiarimenti, e per qualsiasi altra esigenza si invita gli interessati ad inviare una mail a coordinamento@sentieridelbuonvivere.it.
2020
Buone Feste
Con l’augurio che distanze e limitazioni non intacchino mai lo spirito resiliente di questo territorio e della sua comunità. Buone feste a tutti dal GAL I Sentieri del Buon Vivere!
2020
“Storie di giovani imprenditori. Credere nelle potenzialità del territorio di origine”
Dagli Alburni all’Irpinia, quattro storie, di quattro giovani imprenditori che, al termine del proprio percorso di studi, decidono di restare, di scommettere sul proprio territorio di origine, investendo risorse ed energie per favorire lo sviluppo di realtà imprenditoriali innovative e, al tempo stesso, rispettose della tradizione e dell’essenza del contesto di riferimento.
Quattro testimonianze diverse di una comunità che non si arrende, di una comunità resiliente.
2020
Approvazione graduatoria definitiva rettificata, a seguito delle richieste di riesame, Tipologia d’Intervento 6.2.1
Si comunica che il Consiglio di Amministrazione del GAL I Sentieri del Buon Vivere, ha approvato, con Delibera n 67 del 21 dicembre 2020, la graduatoria definitiva rettificata, a seguito delle richieste di riesame, che individua le domande di sostegno ammissibili e finanziabili, ammissibili e non finanziabili per esaurimento della dotazione finanziaria, e non ammissibili a finanziamento, ai sensi del Bando della Tipologia di Intervento 6.2.1, Misura 19, Sottomisura 19.2 della SSL del GAL I Sentieri del Buon Vivere del PSR Campania 2014-2020, secondo gli Allegati 1, 2 e 3 che costituiscono parte integrante e sostanziale del suddetto provvedimento.
La delibera ed i relativi allegati, sono consultabili, a far data dal 22 dicembre 2020 in albo pretorio/graduatorie del sito www.sentieridelbuonvivere.it.
2020
Chiusura uffici per festività natalizie
Si avvisa la spettabile utenza che, in occasione delle festività natalizie, gli uffici del GAL I Sentieri del Buon Vivere osserveranno i seguenti orari di apertura/chiusura:
- Dal 23 al 27 dicembre 2020 – CHIUSI;
- dal 28 al 30 dicembre 2020 – aperti, con reperibilità telefonica garantita.
Per richieste d’informazioni e/o chiarimenti telefonare allo 0828915312 o inviare una mail a coordinamento@sentieridelbuonvivere.it.
2020
Approvazione graduatoria Tipologia d’Intervento 6.4.1
Si comunica che il Consiglio di Amministrazione del GAL I Sentieri del Buon Vivere, ha approvato, con Delibera n 68 del 21 dicembre 2020, la graduatoria che individua le domande di sostegno ammissibili e finanziabili, ammissibili e non finanziabili per esaurimento della dotazione finanziaria, e non ammissibili a finanziamento, ai sensi del Bando della Tipologia di Intervento 6.4.1, Misura 19, Sottomisura 19.2 della SSL del GAL I Sentieri del Buon Vivere del PSR Campania 2014-2020, secondo gli Allegati 1, 2 e 3 che costituiscono parte integrante e sostanziale del suddetto provvedimento.
La delibera ed i relativi allegati, sono consultabili, a far data dal 21 dicembre 2020 in albo pretorio/graduatorie del sito www.sentieridelbuonvivere.it.